料理家のケンタロウさんのエッセイ、ケンタロウと秘密の料理 道具箱 を久しぶりに読んだ。 ケンタロウさんの炊飯器に対する思いなんかが書かれていた。 面白いと思ったのが ” 現在の炊飯器のレベルというのは恐るべきものだ、かまど炊き風とか 高い圧力をか…

きょう棚の中を掃除していたら、2013年のほぼ日手帳がでてきた。 初めての子どもを出産後、育休開けの仕事で四苦八苦していた時の日記だ。 当時薬膳の勉強をしていた。 2013年2月10日 今日は初めての講習会で東京へ行く。 子どもはお母さんに預けて１日みて…